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職工食堂承包有什么好處?惠州食堂承包為您回答!

發(fā)布時(shí)間:2020/5/11 11:18:25    點(diǎn)擊:2356次
職工食堂承包有什么好處?惠州食堂承包為您回答!

民以食為天,越來(lái)越多的用人單位開(kāi)始重視職工的福利待遇方面的問(wèn)題,其中職工的飲食方面就為許多用人單位重視。而要做好職工食堂的工作卻不簡(jiǎn)單,所以許多的用人單位會(huì)選擇通過(guò)食堂承包的方法,保證職工對(duì)飲食方面的認(rèn)可。今天,就由惠州食堂承包為我們介紹一下職工食堂承包有什么好處。


1、采購(gòu)安全

食材由食堂承包公司統(tǒng)一采購(gòu)統(tǒng)一配送;葜菔程贸邪杂性耘囵B(yǎng)殖基地,保證食材更新鮮,更實(shí)惠。食品質(zhì)料都是統(tǒng)一采購(gòu),米面、糧油、調(diào)味料都直接從正規(guī)廠(chǎng)家進(jìn)貨,所有原輔料供應(yīng)商都是業(yè)內(nèi)知名企業(yè)。所以質(zhì)料價(jià)格占有相對(duì)的優(yōu)勢(shì),質(zhì)量、貨源有保障。



2、責(zé)任危險(xiǎn)

食堂危險(xiǎn)是指餐飲安全和餐飲質(zhì)量。避免食品安全事故,需要專(zhuān)業(yè)的食品安全管理人員,必須具備《食品安全管理員培訓(xùn)考核合格證》證書(shū)。對(duì)廚務(wù)人員要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn),規(guī)范操作,每天的監(jiān)督檢查要落實(shí)到位。一起,食堂承包商會(huì)投保,預(yù)防發(fā)生任何安全事故,食堂承包商都是事件的主體負(fù)責(zé)人,從而為企業(yè)規(guī)避了危險(xiǎn)。


3、避免管理漏洞

食堂承包的方法讓企業(yè)和職工站在同一立場(chǎng),對(duì)食堂監(jiān)督到位,避免了企業(yè)管理漏洞的問(wèn)題。在餐飲方面,企業(yè)和職工都可以更好地監(jiān)視食堂的運(yùn)作,一起讓客戶(hù)在食堂餐飲方面更省錢(qián)。

4、專(zhuān)業(yè)服務(wù)周到

餐飲是服務(wù)性行業(yè),食堂經(jīng)營(yíng)也不例外?蛻(hù)自營(yíng)食堂時(shí),廚房職工與生產(chǎn)職工均屬企業(yè)同事,無(wú)所謂誰(shuí)服務(wù)誰(shuí),服務(wù)意識(shí)更無(wú)從談起。自營(yíng)食堂的方法讓職工小心翼翼,不利于招人、留人。廣州富膳康餐飲秉承“客戶(hù)至尊、誠(chéng)信為本、精雕細(xì)鏤、熱忱服務(wù)”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,更好地為用人單位提供職工食堂承包服務(wù)。


5、菜譜花樣

自營(yíng)食堂招聘廚師進(jìn)來(lái)以后,如果沒(méi)有發(fā)生特別大的問(wèn)題一般不會(huì)更換廚師。炒好自己的幾個(gè)菜便是完成任務(wù)。作為就餐人員每天吃的都差不多的飯菜。做出好菜是要花時(shí)刻與勞力的,通常自營(yíng)食堂的廚師都不會(huì)耗費(fèi)精力去研制新品,這樣職工食堂的菜色就比較單一了。廣州富膳康餐飲食堂承包講究講究飯菜質(zhì)量并做到衛(wèi)生、安全、美味、菜式多樣化,配備各地廚師,能掌握季節(jié)菜式調(diào)味支配,各款粵潮菜、川菜、湘菜、客家菜一應(yīng)俱全,深受用餐職工的喜愛(ài)。


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